Wydarzenie Festa del Pesce w Caorle, tradycja kulinarna i gościnność w Hotelu All'Orologio.

Festa del Pesce 2026 w Caorle: Smak Adriatyku na plaży

Jeśli istnieje wydarzenie, które oddaje istotę naszego miasta, jest nim bez wątpienia Festa del Pesce (Święto Ryby). Każdego roku, w połowie września, plaża Levante zmienia się w wielką kuchnię pod gołym niebem, gdzie zapach smażonych i grillowanych potraw miesza się z zapachem morza.

Edycja 2026 zapowiada się jeszcze bardziej wyjątkowo, łącząc gastronomię z odkrywaniem najstarszych tradycji morskich.

Co na Ciebie czeka: tradycyjne menu

Serce święta to wielkie stoisko gastronomiczne ustawione bezpośrednio na plaży. Tutaj celebruje się prawdziwą kuchnię rybacką: królem imprezy jest fritto misto, chrupiące i gorące, a tuż za nim nieodzowne sardynki w saor oraz piżmowce (moscardini) z polentą.


Casone na plaży

Wyjątkowość tego święta polega na rekonstrukcji typowego Casone (tradycyjnej chaty rybackiej z trzciny) bezpośrednio na piasku. To idealne miejsce, aby zrozumieć, jak żyli nasi dziadkowie i zrobić niesamowite zdjęcia o zachodzie słońca z kościołem Madonna dell’Angelo w tle.

Rada przyjaciela: Impreza przyciąga mnóstwo ludzi, szczególnie w sobotni wieczór. Jeśli chcesz cieszyć się atmosferą w większym spokoju, sugerujemy niedzielny obiad lub przybycie na kolację bardzo wcześnie, około godziny 18:30.


Dlaczego nie możesz tego przegapić

Jedzenie z stopami w piasku, podczas gdy słońce zachodzi, a światła historycznego centrum się zapalają, to wyjątkowe przeżycie. To moment, w którym społeczność Caorle spotyka się, aby podziękować morzu za jego hojność przed nadejściem jesieni.

”Festa del Pesce to nasz sposób, by powiedzieć Wam: «To jest serce Caorle». Kieliszek białego wina, rożek smażonych ryb i szum fal to wszystko, czego potrzeba do szczęścia.”

Hotel Caorle All'Orologio

Gilberto i Alessio


Similar Posts